皆さま、こんにちは。 

伊東では少しずつ春の足音が聞こえてくる季節になってきました。

当店にも、この時期だけの**「春」**が到着いたしました。

本日より、毎年ご好評いただいている季節限定**『桜そば』**の販売を開始いたします。

■ 春を彩る「桜そば」のこだわり

更科粉に細かく刻んだ桜葉を練り込んだ、こだわりの逸品です。

• 香り： 運ばれてきた瞬間にふわっと広がる、桜の優しい香り。

• 彩り： 目にも鮮やかな、淡い桜色の美しい麺。

• 味わい： 喉越しはつるりと清涼感があり、噛むほどに桜の風味が鼻へ抜けます。

まずは何もつけずにそのままで。 次に、お塩や少量のつゆで、春の香りを存分にお楽しみください。

■ おすすめの召し上がり方

今の時期は、サクサクの**「山菜の天ぷら」**と一緒に召し上がるのが特におすすめです。ほろ苦い山菜と、桜の香りの相性は抜群。ひと足早い春の訪れを五感で感じていただけます。